fot. arch. Zbigniewa Januszyka

A nóż się przyda

Którą stal wybrać i jaka powinna być jej twardość? Na jaki typ głowni się zdecydować i który rodzaj krawędzi tnącej będzie nam najbardziej odpowiadał? Postawmy te kwestie na ostrzu noża!

Niekwestionowany mistrz, jeden z najwyżej cenionych na świecie twórców noży (także myśliwskich), Robert Waldorf Loveless (1929–2010) powiedział, że rozłupywaliśmy kawałek krzemienia, aby uzyskać ostrza, na długo przed wynalezieniem koła. I nieważne, jak bardzo staniemy się skomplikowani i nowocześni. Gdy bierzemy do ręki nóż, cofamy się do korzeni. Problem polega jednak na tym, że nie wszyscy myśliwi wiedzą, po jaki nóż sięgnąć. Dlatego zdecydowaliśmy się udzielić naszym czytelnikom kilku wskazówek.

Jedną ze stali stosowanych do produkcji noży jest stal węglowa, składająca się prawie w stu procentach z węgla i żelaza oraz śladowych ilości innych pierwiastków. Jedyną wadą tego doskonałego materiału, cenionego przez twórców noży z racji łatwości obróbki, agresji cięcia i trwałości ostrzenia, jest szybkie rdzewienie. O taki nóż trzeba dbać: myć go po każdym użyciu, wycierać do sucha i konserwować. Niekiedy prowadzi to do komicznych sytuacji. Zdarzyło się, że myśliwy, który chciał spróbować dopiero co uwędzonej, kruchej i aromatycznej kiełbasy z dzika, pożyczył od kolegi po strzelbie nóż. Jego właściciel nie wspomniał tylko, że głownia ze stali węglowej została właśnie zakonserwowana balistolem. Ponoć nieszczęsnemu amatorowi dziczyzny jeszcze przez długi czas odbijało się olejem do broni.

Inne stale często wykorzystywane do produkcji ostrzy to stale stopowe (nierdzewne i rdzewne), czyli stale, które oprócz węgla zwierają inne pierwiastki, takie jak wolfram, molibden, wanad czy chrom. Dzięki tym dodatkom otrzymano stal, która charakteryzuje się odpowiednimi walorami użytkowymi.

Rozwój metalurgii przyczynił się do powstania jeszcze jednej, coraz częściej stosowanej do wyrobu noży stali – proszkowej. Jej zaletami są jednorodność składu i drobnoziarnistość. Pozwala to na wytworzenie doskonałych głowni, odpornych na uszkodzenia, ale także sprężystych i twardych.

Tak dochodzimy do kolejnej kwestii, niezwykle istotnej podczas wyboru noża myśliwskiego. Mam na myśli twardość stali, którą wyraża się w stopniach HRC w skali Rockwella. Pokrótce: im wyższy stopień HRC, tym twardsza stal i lepsze ostrze (ale tylko do pewnych granic, bo stal staje się w końcu twarda i krucha jednocześnie).

Podziel się
Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on pinterest

Inne ciekawe artykuły

Kynologia

Kierunek hodowli

Podstawowym założeniem hodowli jest uzyskiwanie potomstwa lepszego od rodziców. Przyjrzyjmy się więc obecnym tendencjom panującym na rynku hodowlanym i sprawdźmy, czy rzeczywiście taki kierunek udaje

Polowanie i myśliwy

Przeciw wilkom

Samuel Childers to pastor, który w Afryce Wschodniej od ponad 20 lat ratuje dzieci z rąk rebeliantów tworzących fanatyczną organizację zwaną Armią Bożego Oporu. W

Broń

Spór o pióro

Niektórzy z naszych przeciwników chcą natychmiastowego wprowadzenia gruntownych zmian na liście gatunków łownych. Domagają się zakazu strzelania do pióra. Jeżeli nie będziemy w sposób merytoryczny

Broń

Jasność w nocy

Na rynku optyki myśliwskiej dokonuje się rewolucja. Lunety z Chin czy z Filipin nie ustępują pod względem jasności tym produkcji renomowanych firm z Europy. Różnica

Porady praktyczne

Elektroniczna smycz

Naszemu koledze podczas polowania skradziono psa. Złodzieje mieli pecha – zwierzę miało na sobie obrożę z GPS. Właściciel bez trudu odnalazł stodołę, w której przetrzymywany